Du kan välja att göra vilken kladdkaka som helst men jag tycker kanske inte att de där "kladd"-kakorna med torrt inre och kakao i smeten är värda att kallas kladdkakor
Jag var hemskt sugen på något gott fredagsmys och mitt förslag att baka en kladdigchokladkaka genererade inte helt förvånande ett rungande jubel hos två små
Kladdkaka med mjölkchoklad. Till efterrätt på påskafton gjorde jag en kladdkaka som tyvärr visade sig sakna brist på sin mest storsäljande egenskap, kladdet
Chokladbiskvier, den goda, chokladdoppade kondisbiten. Bred den sedan över kakan. mjölkchoklad. Men nu gör jag en ny variant, den görs i långpanna och man slipper därmed hålla på med doppandet i choklad och kladdet runt det (även om det är roligt)
Många tycker kanske de kan vara lite kladdigt och jobbigt att göra biskvier, jag var en av dem i början innan jag lärde mig hur man kunde undvika detta kladd och dessutom få runda och jämna biskvier
Nu är det dags att montera ihop mandelbiskvierna, antingen spritsar du ut fyllningen (mindre kladd, går bra med en vanlig fryspåse du klipper av ett hörn på) eller så kletar du ut den med typ en smörkniv på en biskvi
Jag bakar mest mjuka kakor med smet som man endast behöver använda elvispen till, men ibland måste man gå utanför sin comfort zone och grisa ner sina händer lite (jag använder handskar, så jag slipper kladdet på mina fingrar)
Nu är det dags att montera ihop mandelbiskvierna, antingen spritsar du ut fyllningen (mindre kladd, går bra med en vanlig fryspåse du klipper av ett hörn på) eller så kletar du ut den med typ en smörkniv på en biskvi
Fördela i smulor över citronlagret och förvara kakan i kyl eller frys. ½ dl vetemjöl. ½ dl vetemjöl. Förvara antingen rutorna i frysen men tänk på att ta fram dem ca 1 timme innan servering eller ha dem i kylen men skär gärna upp dem i rutor när de är frysta för att det inte ska bli massa kladd
i den här kakan märks smaken inte. Vänd ur kakan ur lådan, skär i bitar och njut. Smält 70 gram mörk choklad, klicka i nån matsked kokosolja och häll över kladdet
Ingen disk och inget extra kladd. Till en kaka behövs. 1 pkt mix för citronkaka. 1 pkt mix för citronkaka. Hittade detta recept hos Victoria för ett bra tag sedan, måste va en av de enklaste kakorna jag bakat
Detta kan givetvis göras innan om vill slippa ev kladd med grädden men jag är så fumlig att för mig är det lättare att göra det efter än att riskera att jag råkar dra sönder den då marsipanen onekligen blir mycket skörare att lägga på tårtan med ett stort hål i